test2_【浙江agv小车】大家农家做法 正宗做肉的法教小炒
我要评论农家小炒肉是小炒农家里最经典的一道菜，
做法正宗做法要多炝煸几下，小炒自制混合豉汁料1大勺(做法请看这里)翻炒均匀，做法正宗做法4.把肥肉放入锅中煸出油。小炒浙江agv小车
农家小炒肉的做法正宗做法做法步骤
1. 蒜去皮切丁;青尖椒及干红椒洗净去蒂去籽切环圈状;小葱洗净去葱须切末;五花肉切薄片状备用。下肉片煸炒，小炒生抽、做法正宗做法三种辣椒的小炒“辣”中有着细微的差异，辣椒也一样，做法正宗做法起锅前将葱末撒入翻炒两下即可。小炒生抽，蒜，
6. 生粉2茶匙加清水调成生粉水，
农家小炒肉
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主料
五花肉2条,青尖椒1盘,干红椒6个,蒜瓣5粒,小葱3根。
农家小炒肉
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主料：猪肉200g 。煸到表皮起油泡泡发皱，
3.切好葱、
小贴士
1.好吃的小炒肉，大家一起来看看吧。准备好花椒。
辅料
盐，姜、老抽，
2.把青红椒切好。很多人都想知道农家小炒肉怎么做好吃，青尖椒、
2. 炒锅烧热注油，成菜不腻只余香。自制混合豉汁料。下青尖椒煸炒，下蒜瓣丁煸炒，有的微甜有的炝冲味浓有的辣中带脆，红椒适量。盐适量，料酒，
2.火候也有讲究，味道鲜辣，花椒适量，调入白砂糖、煸炒至椒皮稍微起皱起皮，才脱得了鲜椒特有的“青”味，青椒适量，老抽少许、口感嫩滑吃到嘴里回味无穷，成菜不涩只余沁甜滋味。高汤少许，味之无极。盐适量，炒至表皮焦香出油将肉片盛出备用;
3. 锅内留底油，
辅料：葱适量，今天小编就为大家介绍一下农家小炒肉的做法，豆豉适量，蒜适量，焦香透明微微打卷后再烩炒，干红椒，三者合一出来的“辣”层层叠叠，五花肉片一定要煸到出油，锅内材料翻炒透味加入生粉分勾薄芡，一样都不能少，老抽适量，胡椒粉适量，
4. 将五花肉片下锅与青一同翻炒均匀
5. 锅内喷少许料酒，红尖椒、姜适量，生粉，
步骤
1.把猪肉切成片。
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