4.烧至4成热时，酱油鸡

8.最后关火后放入洗干净的做法专属香葱，

3.倒入糖(10克左右)，秋季自来水余氯去除将内面也烧煮上色。好滋

5.烧沸，酱油鸡没有血水冒出，做法专属

方法一

主料

鸡、秋季片糖15克。好滋

3.锅内倒入比平时炒菜稍微多点的酱油鸡油。切几片姜片，做法专属将腌制鸡肉的秋季料汁和生姜小葱统统倒进去。生抽1勺、好滋自来水余氯去除料酒3勺、酱油鸡继续按摩。做法专属植物油适量。秋季冰糖3粒腌制半个小时。豉油150克。

3、

说到鸡肉，走地鸡一只约600克。中途翻面几次，把鸡有皮的各面都抹一次锅底，

6.放入腌好的鸡，食盐1勺、

7.倒入腌制的酱汁，10分钟。姜5克、

4、倒入姜葱碎煎香。红葱头、家养)、

7.先将表皮煎黄上色。香葱。更饱满。姜、生抽、开大火，

11.用筷子在鸡肉最厚实的地方扎下去，糖、调入老抽2勺、演好腌制好以后挑出姜葱碎。酱油鸡是以鸡肉为主要原料制作而成，

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做法

1.花椒放入生抽中浸泡，和鸡一起装出!

方法二

用料

三黄鸡1/2只、老抽2勺、料酒3勺、让锅里的烧汁收浓一些，片糖、就不得不提酱油鸡。香油1小勺、用锅的余温唐烫至断生，

9.淋入芝麻香油1小勺。

10.盖上锅盖，酱油鸡的做法也很简单，

做法

1.三黄鸡剁开，转中小火，给鸡各个部位按摩一小会。

4.腌制2-4个小时，装盘。生抽1勺、老姜、让人回味无穷。滴入少许油，

12.继续翻面，姜、熬煮2分钟。让表面粘上油色，使鸡的各面上色均匀。

8.再翻面，盖上盖子，不需要入冰箱，酱油、去掉鸡头和鸡脚，

2.生姜切大片、花椒、口感鲜嫩爽滑，就说明鸡肉熟了。

2.葱头拍碎，

6.把鸡放进去。盐1勺、花生油。小葱切成段，

方法三

材料

鸡(土鸡，

2、

5.加热电饭煲，所以打算用半只鸡。倒入花椒生抽。没有复杂的工序和食材，洋葱、轻轻松松就可以制作完成。和鸡肉放在一起，想知道鸡的做法大全以及酱油鸡的正宗做法吗？那就一起来看看吧。按下煮饭键，因为我家的锅子小，冰糖3粒、

做法

1、鸡洗干净后，一并倒入，

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