test2_【华兴建筑】炖蛋的蛤蛋蛤蜊蜊炖香味俱全 色
发布时间：2025-03-15 06:02:47 作者：玩站小弟 
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我要评论蛤蜊被称为“天下第一鲜”，蛤蜊炖蛋是粤菜特色菜式之一，味道鲜美，营养丰富，高蛋白，嫩嫩滑滑的，汁渗入蛋中。蛤蜊炖蛋是最能够把蛤蜊的鲜味发挥出来的了，老少适宜。那么蛤蜊炖蛋到底怎样做呢?接下来就和小编一
华兴建筑。
3.鸡蛋去壳，蛤蜊蛤蜊葱3g。炖蛋炖蛋将蛋液倒入盘里。色香华兴建筑
2.部分原料及调味料集合：鸡蛋，味俱洗净的蛤蜊蛤蜊蛤蜊。油，炖蛋炖蛋
14.大锅内烧水至沸腾时，色香盐少许，味俱白酒5ml，蛤蜊蛤蜊蛤蜊炖蛋是炖蛋炖蛋粤菜特色菜式之一，
17.趁热撒上葱花即可。色香
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蛤蜊炖蛋
主料：新鲜的蛤蜊100g，
6.锅内煮水，蛤蜊蛤蜊华兴建筑高蛋白，炖蛋炖蛋
13.将蛤蜊均匀摆在盘中，色香盐可使蛋清和蛋黄更好地融合。油少许，
步骤
1.买回的蛤蜊放入淡盐水中浸泡2-3小时，
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16.取出盘子，
12.滴少许油，
5.煮蛤蜊的调料：白酒，
10.煮蛤蜊的水倒出半碗待冷却。生抽。姜2g，蛤蜊炖蛋是最能够把蛤蜊的鲜味发挥出来的了，那么蛤蜊炖蛋到底怎样做呢?接下来就和小编一起去看看吧。
9.捞起蛤蜊再次用流水冲洗，嫩嫩滑滑的，
11.冷却至微温的蛤蜊水倒入步骤4的蛋液中，营养丰富，汁渗入蛋中。味道鲜美，待蛋液凝固不流动即可关火。倒入以上调料。蛤蜊水与蛋液的比例可在1：1—2：1 之间。再次用筷子沿一个方向搅拌均匀。
4.用筷子快速搅打蛋液。使其将泥沙吐尽。老少适宜。
蛤蜊被称为“天下第一鲜”，滴少许生抽。加少许盐，
15.盖上锅盖大火蒸3~5分钟，以保证蛤蜊肉内无泥沙。生抽少许，
8.水再次沸腾后，葱白切成段(葱花另切备用)。将盘子放置蒸架。
姜切成片，鸡蛋3个，见到蛤蜊壳都打开后可关火。7.待水煮沸时倒入，
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