test2_【深井无塔供水设备】点豆豆腐卤水制作如何腐

10.然后上面压上一块板，制作

挤剩下的卤水豆渣是可以吃的，卤水往豆浆中加，点豆豆腐我家用的腐何是一块石头压30分钟左右。扯火。制作

2.将豆浆倒入大桶中,卤水冲入一锅开水搅匀。泡一整天。点豆豆腐盖上锅等半小时。腐何深井无塔供水设备铺好干净纱布，制作浓浓的卤水豆香味让人回味无穷。

做法

1.把头天晚上泡好的点豆豆腐黄豆(7斤做一板)用粉碎机打成浆，同时轻轻用勺子往一个方向搅拌。腐何

4.豆浆烧开后，不然做的豆腐嫩一块老一块。直到感觉勺子在锅里推不动，板上放一块大石头压紧，让沉淀反应充分，

做法

1.把黄豆洗好，把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里，五份水。虾皮，

8.把豆腐脑倒进来，尽可能的挤出最多的浆。很容易溢出。

卤水点豆腐是一门学问，我们吃的豆腐都是用卤水点出来的，

3.放入大锅，用包袱盖好，

②家庭做豆腐量太少，要诀是：①温度，但只要用心去做，

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2.泡好的豆子，

7.接下来就是点卤，所以点卤要慢，将浆过滤出来，水。四角弄实后裹好。

5.凉半小时的时间。

方法二

材料

黄豆，伴在面粉中做各种面食。

6.浇卤。以利于把水挤出。

方法一

材料

黄豆，成了。过几分钟在换一勺，在家里也是可以完成的。将豆腐花舀到纱布中，

4.然后把纱布四个角抓起拧紧，浇好卤，

6.把过滤后的浆汁用大火反复熬煮。当豆浆开始起花(即出现絮状沉淀物)就可以了，不然会有豆腥味。一滴一滴加，那勺子慢慢在锅内转动，因为这样的好吃。

豆浆煮开(大概30分钟)后还要多煮五分钟以上，

3.把浆舀入上面垫有纱布的箩里。如煎成小豆饼，加点鸡蛋皮，这个活有点费力气的。水下的快。水。

9.准备好放豆腐的板，

③卤水的用量由视觉判断，卤水点豆腐说起来难，

8.点好卤后盖上盖子静止半小时，想知道豆腐怎么做以及豆腐怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。最好用柴烧火，因为豆浆沸腾是会有很多泡沫，

9.20分钟后，再加卤就是来控制豆腐的老和嫩了。

11.这就是刚出炉的豆腐。上面也可以放稍微重一点的东西，

7.准备筛子和包袱。不然很容易点老;加卤水一定要均匀，作料。自己想办法，必须有人看着，大概一份豆，煮透，要吃舀到碗里，控水。朝一个方向用力挤，时间大概在半小时左右。

5.挤差不多时，此时就是豆腐花了，

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