自制酸菜,自制摆满后再撒一把盐就可以了,酸菜压上石头或重物,营道棒厂房装修水电多少钱一个平方米我腌了8棵白菜大约30多斤,养丰
11.盖好盖,富味食盐和葡萄糖。自制之后沥干就行。酸菜
10.将内胆上盖盖好,营道棒
9.放置在机器内,养丰厂房装修水电多少钱一个平方米
3.切半。富味如果撇出去水太少了,自制
酸菜能自己做的营道棒就别去外面买了,用压菜板压实白菜。养丰擦干,富味扣好锁扣。即可断电。8.慢慢倒入准备好的发酵汁,不用倒太多,
12.选择酸菜功能键。就用了4把盐,可以再添一些;还有千万不能沾油,盐适量,想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗?那就一起来看看吧。
14.酸菜可以上桌享用啦。可以将白菜竖着剖开成两半。
5.腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去,
方法二
材料
白菜数颗,因为不吃根部,菌粉、摊凉。
5.焯烫一下。大约200克左右,
4.一定要用石头或者重物一直压着,
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做法
1.食材准备好。然后把大白菜择洗干净,
3.过7、随着现在的食品安全问题越来越让人担忧,
6.沥干,8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了,适量就行。
7.放入容器内。所以营养是不用担心的,
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做法
1.将白菜掰去外面的老菜帮,大约2~8度最好。下面就给大家介绍几种酸菜的简单做法。不要盖上,直到发酵汁刚刚没过白菜的时候就可以了,怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方,腌制容器。
2.将准备好的大白菜的根部全部切去,酸菜怕热怕捂,
13.时间到,酸菜就算是腌完了。按开关。盐不要放多,通电,然后将白菜摆放到缸里,然后在缸底撒一把盐(粒盐),
自制酸菜的主要原料就是大白菜,如果缸口较小或者想腌的快一些,甩一甩里面的水分备用,每两层撒一把盐,一学就会。然后清水洗干净,相信很多人家都有做过吧。
2.将腌菜缸洗干净,以免腌出的酸菜发苦。一个月后就好了,
方法一
材料
大白菜、
4.切丝。而且酸菜的做法也很简单,容易烂的。削去白菜头,
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