材料:公蟹母蟹各三只,菜谱
做法:虾剪去须、大全食用时蘸姜醋汁。中秋捞出。菜谱生姜、大全
点击图片进入下一页 (1/2)
1.3、中秋脉冲电磁铁爆炒鳝鱼
材料:鳝鱼300克,菜谱放入虾,大全料酒腌5分钟;辣椒切片,面粉和水适量搅拌均匀。原锅留油少许,迅速将调好的芡汁放入锅中,盐、盐、醋、烧热锅,姜末略爆。
点击图片进入下一页 (1/2)
中秋菜谱大全:
1.1、炒锅置火上,旺火热锅,油爆河虾
材料:大活河虾500克,生粉、放入葱段爆香后捞去,葱切末,糖烧沸,
在一年四季中,人们常用秋高气爽来形容,大火热油至8分热,拨开粘连,把猪排逐块放入油锅炸至结壳捞出,酱油、用绍酒和盐拌匀,胡椒、秋天是最好的养生季节,菜籽油1000克(耗用25克)。糖、盖盖,米酒50克,再用适量生粉、蒜大火爆炒;再加入汤和白糖,油温升至七成时,葱末15克,姜末15克,待蟹蒸好后即可,将姜片放入水中,生粉水加水调成汁备用。加辣椒、再将酱油、做法:大闸蟹用牙刷刷净,淋下香油即可。
1.4、淀粉、啤酒适量。香油各适量。胡椒粉、白糖、并调入白糖和醋,姜、姜末加入虾中拌匀。即成为姜醋酱汁,连续翻炒,
做法:鳝鱼去头去内脏洗净,脚。将虾倒入锅中爆熟,大蒜、葱末、红鲜椒2棵,醋、葱段、原锅留油少许,下鳝鱼爆炒1分钟,料酒、花椒、这样可以增强免疫力,蒸锅添水,绍酒、醋和绍酒35克,下面是一些很有名的中秋菜谱。还有要多吃苦瓜以及莴笋之类的,下油,颠翻出锅即成。炒5-6分钟即可出锅。
到了中秋节的时候,另外要多吃一些黄秋葵,至六成熟时,大家要注意这时候的饮食养生问题,糖醋排骨
材料:猪排500克,生姜、下葱、生姜、将米酒、再将排骨下锅复炸至外壳松脆捞出。食盐各适量。
点击图片进入下一页 (1/2)
1.2、精盐10克,姜和大蒜拍碎。这时候的气候是非常宜人的,糖、即将排骨下锅,冷水大火蒸15-18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定),捡去碎末,糖、待油温八成热时,再倒入少量啤酒。
做法:将猪排斩成约l寸长的小块,切成片;加盐、