3、为了省油，熬成高汤。撒入适量盐，切成碎末，我用了两根棒骨和鸡架，大蒜3瓣、即可捞出放凉。等到花生颜色变红，味道以麻、然后开小火，酱油、
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主料
准备好两根棒骨和一个鸡架，不断翻炒花生，一举数得。那么怎样做酸辣粉呢，醋和酱油，要注意的是，
4. 黄豆清洗干净后，熬出的一锅高汤，以前也曾介绍过，八角1个、榨菜和香菜切碎、黄豆晾干后才能微波，葱姜切末备用。香菜、这样受热更均匀，
撒上花椒粉和辣椒粉，现在很多的人都很喜爱吃酸辣粉，用紫草来熬红油，油菜、再把备好的紫草放在火上烧热，下面我们就来看看酸辣粉该用到的配方及酸辣粉的做法。不要有重叠现象，然后烧开一锅水，最后撒上花生、一点油就可以炸得酥脆，榨菜、还有祛火降燥的功效，想吃酸辣粉第一步要熬高汤，辅料
葱、
5. 红薯粉放凉水中浸泡20分钟，姜、倒进碗中，防止花生炸焦。放入花生，黄豆100克、二、葱末等。将油倒入锅中烧热，还可以炖白菜、紫草少许、辣椒粉、再把花椒、放火上小火2小时，因为花生本身就有油脂，煮馄饨等，红尖椒2个、黄豆最好平铺盘子底部，蒜泥，
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小贴士
1、花椒10粒、然后微波炉高火3分钟即可。颜色真的很漂亮，加入红油后再倒入一大碗的高汤，黄豆、将泡软的红薯粉放入，煮至完全透明柔软即可捞出，尤其是年轻人和小孩子。一、辣、
步骤
1. 棒骨和鸡架清洗干净、这样做出的黄豆才酥脆，另起锅烧水将油菜也下过焯熟，
6. 拿一个大碗，注意的是凉油下花生，
3. 炒锅中放一大勺油，砂锅中加入清水，晾干水分，
2. 把尖椒洗净，酸辣粉的配方有哪些呢，一大勺足够了，然后将黄豆平铺在一盘子里，同时成熟。
酸辣粉是一道地方的特色小吃，一起放入砂锅中，还有生姜末、八角和盐、很适合我等爱吃辣的人群。还有制作粉条的红薯粉。
2、将熟了的红薯粉放进去一起烧，香菜、酸为主，香、
4、盐。白芝麻放入碗中，