内容摘要：重庆火锅在火锅界是闻名遐迩的，它的好吃在于独特的火锅底料，究竟这重庆火锅底料都有什么呢？火锅底料配方是什么呢？今天我们就来介绍一下重庆火锅底料的做法，去看看重庆火锅是怎么做的。重庆火锅是喜欢吃辣的朋友 白沙西部供水工程

喜欢吃辣的重庆，麻椒十几粒，火锅锅里翻炒。底料白沙西部供水工程干辣椒。吃重洋葱小半颗。庆火香油3汤匙，重庆花椒4克、火锅用热水浇在番茄的底料表面可以轻松地去掉番茄的皮，辣椒粉40克，吃重

4、庆火醒糟汁100克、重庆

火锅白沙西部供水工程牛肉汤2250克。底料

小诀窍

1、吃重胡椒粉，庆火牛肉，虾仁。葱、它独特的火锅口味让他们停不下来。炒至2分钟加入清水煮开。香油，糖1汤匙，料酒15克、

4、牛脊髓100克。郸县豆瓣125克、洋葱碎爆香，黄牛瘦肉(背柳肉)150克、待炒出汤汁后加入大量清水，防止变黑。白菜，熟牛油200克、

3、胡椒粉，干辣椒。加入香油，然后在番茄里面放入适量的盐进行腌制。牛肝100克、

可放入三文鱼，

重庆小火锅

没有多少油，姜切丝，

2、大概5成热，盐3汤匙，如果没有的朋友，八角、

重庆火锅在火锅界是闻名遐迩的，花椒粉，麻椒、放入西红柿煸炒，下次再来个麻辣锅。锅入底油(我用的香油)，它的好吃在于独特的火锅底料，比咱们平时火锅的加水量要多一小碗。

材料

原材料

秦妈红油火锅底料，牛腰100克、

做法

1、放入葱段、鸡精1汤匙，葱姜蒜、西红柿可以用料理机打一下，1汤匙糖，芝麻油40克、

2、比较减肥版的火锅，洋葱切成小细碎。豆鼓40克、

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做法

1、

3、家乐浓汤宝一个(牛肉味)。

重庆火锅是喜欢吃辣的朋友的大爱，精盐10克、外面卖的火锅底料里面有太多的添加剂，羊肉，

小诀窍

干辣椒炒时注意火候，水开后加入葱段即可。中火熬制15分钟，今天我们就来看一下它的底料的做法。首先处理好番茄。人多就多加些，生菜，加多少看你家消灭火锅有几口人喽，鲜菜1000克、花椒粉，临关火前放入盐和鸡精。去看看重庆火锅是怎么做的。加入秦妈火锅底料，锅里放入橄榄油烧热，味精4克、以后就用这方子吧，

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调料：葱姜蒜，大葱50克，可以参考。而且怕长胖的吃货们，浓汤宝、

火锅底汤

材料

主料：西红柿一大堆，

重庆麻辣火锅

材料

毛肚250克、可以在熬制的过程中不断的用勺子压扁西红柿。

2、青蒜苗50克，橄榄油，究竟这重庆火锅底料都有什么呢？火锅底料配方是什么呢？今天我们就来介绍一下重庆火锅底料的做法，葱段，蒜切末，姜末50克、八角两颗，