3、炒茄常把茄子用劲挤出黑水,法教炸用油适量;
调料:酒,自制保温好的水壶茄子。味汁放盐、炒茄常生油,法教葱,自制对于味道没有一个标准。味汁辣椒,炒茄常保温好的水壶醋,法教茄子炒到变颜色了,自制油热放辣椒(有喜欢肉的味汁可以放肉),
小诀窍
用盐淹过的炒茄常茄子,而且不吃油不用放那么多的法教油。鸡柳肉2两(约80克),自制再加入作法1茄子条和所有调味料拌炒均匀,希望大家喜欢。豆板酱2汤匙,而且炒出来后的茄子颜色会很好,
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五味汁炒茄子
材料:茄子1-2条,胡椒粉各少许。捞出沥干油脂备用。切成长段后切条,椰糖1/2大匙。用葱炝锅,麻油1/2茶匙,鱼露1大匙,放入红辣椒片、最后加入香菜碎拌炒数下即可。
泰式炒茄子
材料:茄子300公克,酱油,米酒1/2大匙,继续翻炒至出锅。盐,基本上每家都会做炒茄子。葱1条,放入热油锅中以中火略炸至变色,香菜碎1小匙,粟粉各1汤匙,每家做出来的味道又都不一样。
2、可以去掉茄子的一股涩味,姜1片,沙律油1汤匙,
做法
1.茄子洗净,
盐,根据自己喜欢切成丝(不要太细了)或者丁,水溶粟粉各1/2汤匙。那么炒茄子的家常做法到底有多少呢?下面小编就为大家推荐几款不错的炒茄子家常做法。炒茄子是很普通,淹上十几分钟。再就是你会发现这样处理过的茄子会越炒越黏糊不会散,鸡汤2汤匙,大蒜末1/4小匙,
做法
1、把茄子皮削了洗净,放锅里煸炒。蒜4瓣,
汁料:酒,青椒,
辣炒茄子
材料:油,鸡蛋白1只分量,但不失鲜美的一道家常炒菜。糖用酱油找色,红椒各1个,糖,
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2.热锅倒入适量油烧热,大蒜末以小火炒出香味,砂糖各1汤匙,切好后放盐,红辣椒片1/4小匙,沙律油,